「相浦蕎麦の会」の皆さんが指導する人気教室が、させぼっくす99で開催されることになりました。そば打ちから試食まで、約2時間の教室となっています。
そば打ち体験で使用するそば粉の栽培も、この相浦地区で行われているそうです。

十割そばは、つなぎがない分、打ち方が難しいと言われていますが、味や風味が濃厚。
お子さまでも、比較的チャレンジしやすい教室となっています。

○相浦蕎麦の会「十割そば打ち教室」
開催日時
①5月13日(土曜日)　10:00～
②5月13日(土曜日)    13:00～
③5月14日(日曜日)　10:00～
④5月14日(日曜日)　13:00～
定員／各回 先着15名
参加費(材料費)／おひとり様　700円
開催場所／道の駅させぼっくす99 イベント館
持ってくるもの／エプロン、三角巾
お申込み・お問い合わせ先／相浦地区公民館　0956-47-5775
※そばアレルギーの方は、ご参加いただけません。