九十九島いりこは生産量日本一

梅雨明けが待ち遠しいですね。

本日ご紹介する商品は、夏本番を迎えるこれからの季節にピッタリの「九十九島いりこそうめん」。
いりこ生産量日本一を誇る佐世保市小佐々町では、自然豊かな九十九島の海で獲れたばかりのカタクチイワシをスピーディーに加工するので、味も香りも新鮮で良質ないりこが作られています。

いりこを丸ごとパウダーにして、手延べそうめんに練り込んだ「九十九島いりこそうめん」は、のど越しが良く、ほのかないりこの香りが箸を進めてくれそうです。

○九十九島いりこそうめん 250g  648円(税込)
九十九島漁協協同組合